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品质风味走向世界!多力浓香花生油蝉联2019世界食品品质评鉴“金奖”
来源:多力


2019年世界食品品质评鉴大会(MONDE SELECTION)颁奖典礼于6月3日在罗马隆重举行,多力共斩获5项大奖!其中多力压榨一级浓香花生油再次荣获品质金奖,取得世界食品专家、国际营养师和米其林星级大厨等一致肯定和赞美!


多力浓香花生油连续获得世界食品品质评鉴“金奖”


世界食品品质评鉴大会品质金奖

食品界的诺贝尔奖


世界食品品质评鉴大会(MONDE SELECTION)是由欧洲共同体(EC)和比利时经贸部在1961共同创立的独立国际性组织,创建于1961年,是目前世界上历史悠久且具权威的世界食品品质评鉴机构。总部现设立在欧盟所在地布鲁塞尔,每年得费时4个月之久,从产品的包装设计、口感美味、产品健康程度、创新程度、生产制造和品质控管等多项进行评分,符合金奖标准的食品,才能获得“品质金奖”的殊荣,其地位犹如“食品界的诺贝尔奖”。


世界食品品质评鉴每年评鉴

来自90多个国家的2500多种产品


蝉联“金奖”的背后

是多力浓香花生油对品质的坚持


在原材料上方面,多力浓香花生油采用营养丰富的大红衣花生,经过多道筛选去杂工序和高科技色选机粒粒把关,精选出颗粒精美、硕大饱满的优质花生原料,保证每一粒花生的品质与安全。


在制作工艺上,采用独特的蒸煮工艺,先以120℃低温蒸煮锁住花生原香,然后在220℃的温度下进行短时焙炒,再用物理压榨方式,取得风味浓郁的花生原油。蒸煮工艺可以充分保留花生营养,使多力浓香花生油的维生素E含量保留在10mg/100g。而研究显示,维生素E和磷脂对保护心血管有良好作用。最后,榨出的花生油需要在25℃的环境下恒温储存,并全程充氮保鲜。


多力浓香花生油匠心独运,才能让中国味道跃上欧洲舞台,惊艳来自世界的专业评审团。


多力今年共斩获5项大奖 

中国味道,世界品质


除多力浓香花生油外,多力小榨浓香菜籽油、多力有机特级初榨橄榄油、多力高油酸黄金三益葵花籽油、多力特级初榨橄榄油在2019年世界食品品质评鉴也获得银奖的佳绩


多力在今年世界食品品质评鉴共获5项大奖 


“中国味道,世界品质”是多力不断提升品质、追求高标准的品牌理念。多力在2019年世界食品品质评鉴中一举拿下5项大奖,代表国际对多力品质与风味上的肯定,未来多力会持续为中国消费者食品安全和健康生活把关,引领中国味道走向全世界





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